Cô Thương dạy thay
Thời gian: 2 tháng 4 - 15 tháng 4 năm 2026 (13 tháng 2 - 28 tháng 2 Âm lịch)
Mục tiêu tâm thức
- Giúp trẻ kết nối với đất – nước – lửa – không khí qua hoạt động bếp núc.
- Nuôi dưỡng sự biết ơn với thiên nhiên, người nông dân, gia đình và cộng đồng.
- Bồi đắp sự kiên nhẫn, nhẫn nại khi chờ đợi quá trình nấu chín.
- Trải nghiệm niềm vui lao động tập thể, sự hài hòa và chia sẻ trong nhóm.
- Gieo hạt mầm ý thức về chu trình sống: từ hạt giống → cây trái → thức ăn nuôi dưỡng con người.
Mục tiêu kỹ năng
- Học cách chuẩn bị nguyên liệu: vo gạo, nhặt rau, gọt củ quả.
- Thực hành các thao tác cơ bản: rửa, cắt, giã, trộn, khuấy, nhóm lửa, nêm nếm.
- Phát triển khả năng phối hợp tay – mắt, sự khéo léo và cẩn trọng.
- Rèn kỹ năng làm việc nhóm, chia việc và hỗ trợ bạn.
- Tập thói quen giữ vệ sinh và an toàn khi nấu nướng.
- Biết hoàn tất công việc: dọn dẹp, rửa, cất gọn sau khi nấu.